智能厨电神还原《太子妃升职记》中最爱美食

一部《太子妃升职记》在2015年底火得一塌糊涂,观众收获了众多眼泪,导演收获了众多刀片。纵观《太子妃》一剧,除了能证明芃哥骨子里就是弯男一枚,还能发现,原来芃哥就是一大吃货。该片除了虐心和鼓风机之外,出现最多的就是吃吃吃。

作为爱追剧的wuli芃哥的真爱粉和同样身为大吃货的各位,看到wuli芃哥大快朵颐,当时各位的心情是不是和这样的:

但是,在看芃哥大快朵颐的瞬间,吃货的馋虫被吊了上来,此刻吃货的心情是这样的:

哇啊,看着芃哥吃起来好香啊,要死了要死了,我也想吃怎么办?

其实这个好办,笔者就教给大家用智能厨电来还原《太子妃升职记》中芃哥最喜欢的美食。

听到智能厨电,你可能脑里是这样的:

智能厨电是个什么鬼?这个和普通厨电有啥区别么?其实,笔者接下来介绍的各个美食用普通厨电也可以做出来,之所以用智能厨电,就是可以更快捷方便地做到少动手、自动化,让你也能享受太子妃般饭来张口的待遇。

我知道,此刻看帖的你可能是这样想的。

接下来,让我们就将《太子妃升职记》中依次出场的美食来用智能厨电进行还原吧。

1.烤鸡

还记得芃哥那几月不食人间烟火的吃相吧。剧中芃哥吃的是烧鸡。烧鸡光亮油润,皮层酥脆,外焦里嫩,滋味鲜美,香而不腻。烧鸡的做法需要卤制和熏制,相对麻烦。笔者这里介绍的是更为简单易做的烤鸡,比起烧鸡来,烤鸡味道更加别有滋味。

所需智能厨电:智能电烤箱。

 

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所需食材:三黄鸡一只,红椒半个,大蒜3瓣,葱一小段,姜一片,生抽1大勺,柠檬汁1大勺,盐5克,辣椒粉1小勺,黑胡椒粉1大勺,橄榄油1大勺。

制作步骤:

1.三黄鸡切掉脖子,鸡爪。大蒜、葱、姜、红椒等切碎。

2.把切碎的大蒜、葱、姜、红椒,加入橄榄油和生抽、柠檬汁,放入料理机打粉碎,调制成调味酱汁。

3.将鸡和调味酱汁混合,再加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉拌匀。这时,给鸡来一次深入内心(酱汁也要涂抹到鸡内膛,使内外入味均匀)的马杀鸡(按摩)。然后将鸡腌制6个小时以上。

4.将腌好的鸡肉,用烤箱转叉从鸡身捅入,再用两个叉子一左一右深深插入鸡肉里拧紧,使鸡身固定。

5.烤箱选择转叉功能,预热到190℃。预热结束后,用转叉将鸡放入烤箱。

6.等50分钟左右,烤鸡就可以出炉了。用手柄将鸡取下即可。

为什么用智能烤箱来做——智能烤箱的模式、时间、温度等都可以在APP上直观呈现。不在烤箱旁也可以操作完成一系列烘焙流程,烘焙完成后可以自动提醒。最关键的是可以上下管自动控温,不必担心烤过了。

2.猪蹄

老实说,看到芃哥霸气十足地撕扯猪蹄时,笔者确实流口水了。众所周知,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量低,可以美容养颜。抛去这个不说,单那独特的口感想想就口角生津。

所需智能厨电:智能电饭煲。

 

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所需食材:猪蹄一只、姜适量、葱适量、甜面酱两勺、白糖一勺、料酒适量 。

制作步骤:

1.将猪蹄开水焯过,姜切片葱切段。

2.将猪蹄放入电饭煲中,加入甜面酱,料酒,糖,水加热焖即可。

3.汤汁干掉可再加水,直到猪蹄焖到酥烂。

为什么用智能烤箱来做——可以预约做饭时间,像这类美食一般需要炖煮很久,有了预约功能,随时可以开始制作美食。只需准备好食材即可。而防溢锅的功能能确保炖煮更到位。在家制作的话还有分段加调味料的提示,比较贴心。甚至可以自己设定新的美食菜单。把食材丢进电饭煲,剩下的就交给它来替你完成。

3.鸭脖

还记得芃哥嗜吃辣鸭脖的画面么?嘴里喊着辣,那辣爽却偏偏停不下来。

所需智能厨电:智能电饭煲+智能电烤箱.

所需食材:鸭脖若干、姜片适量、大蒜粒适量、花椒适量、干辣椒适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、白糖和盐适量。

制作步骤:

1.将鸭脖洗净,放入智能电饭煲中用开水煮一分钟,放入料酒,煮完后捞出洗净备用。

2.智能电饭煲中加入两碗开水,放入鸭脖和所有配料,加入一勺蚝油、一勺老抽、两勺生抽、一勺白糖、少许盐。

3.用煮饭模式煮半个小时,煮好后放凉即可食用。如想吃入味更重的话,将煮好的鸭脖和卤汁放入冰箱冷藏一夜。

4.如果想更接近外面售卖的辣鸭脖,可以放入智能电烤箱,150度烤15分钟,翻面继续烤15分钟即可。

和一好友,信手拈一个辣鸭脖来吃,再来点小酒,夫复何求。

4.榴莲粥

榴莲在《太子妃升职记》中的出镜率可以算是最高的了。一提起榴莲,自然人们提到其“水果之王”的美名,但是它的味道确实是君子各有所爱。笔者最初闻到榴莲的味道也是下面这样的:

好难闻,这能吃么?闻多了,更别提会出现这样的情形了:

然而,榴莲就是这么神奇的一种水果,一旦你爱上它,久之不闻其臭,甚至愿意做一个逐臭之夫。

在剧中,大部分人也是接受不了榴莲那独特的气味,不过,剧中芃哥通过一碗榴莲粥,从此榴莲成功地融化了冰山脸男神齐晟的心。从此男神也是沉迷其中而难以不拔。榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。 榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,同时榴莲也改善腹部寒凉、促进体温上升,可以调节寒性体质。男士吃了可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳。

所需智能硬件:智能养生壶(智能电饭煲也可以做,但是这种粥少量食用即可,用养生壶来做正好合适)

 

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所需食材:榴莲若干瓣、椰浆200ml、水200ml、冰糖若干块、米饭适量。

制作步骤:

1.榴莲去核,切成小块,可以放入养生壶的大小就可以,切好放置备用。

2.将椰浆和水混合,放入养生壶中,煮沸。再转中小火慢慢煮几分钟。

3.放入若干冰糖,等冰糖全部融化后,加入榴莲果肉再煮一会儿。

4.最后加入小碗米饭,煮到略稠即可。 爱吃榴莲的可以在粥上面再放一块榴莲肉。

为什么用智能养生壶来做——智能养生壶的最大亮点就是可以自定义中小火和温度,像步骤2中完全可以自己来设定先煮沸至100℃,再转中小火。通过APP,可以智能完成火候切换,使得食材能得到充分炖煮而不会因煮过头而丧失食材的精华。


怎么样,看完本帖有没有口水直流,食指大动,等不及的话可以自己动手做来试试看哦。

咦,本宫做完的美食哪里去了?是谁?是谁拿走了本宫的美食?有本事过来!

原来是你呀,芃哥的美食你也敢动?给我去死 ▄︻┻═┳一 ………………………………

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