喝出健康来!四款热门榨汁机的全面对比

Hello,大家好,欢迎收看新一期的剁手风向标。还记得我们在两年前做过的一期榨汁机对比的文字版吗?两年后的今天,我们再来回顾一下这个话题,产品呢也扩充到了四个。究竟孰优孰劣,在接下来的视频中我们细细道来。

暂时看不到视频的买买也别着急,以下为文字版:

外观材质:10%

常见的榨汁机按照工作原理,一般分为两种:一是以飞利浦HR1871代表的高转速离心式榨汁机,利用内置每分钟几千转的高速刀网把水果粉碎,强离心力使果汁流出,果渣则进入收渣桶,类似洗衣机的脱水功能。所以他的核心部件就由高速电机、刀网 、果汁倒流器、上盖、推料棒组成,非常简单,底部开关有两档速度可调。

二是以惠人SBF11、夏普CP10、九阳E16等代表的低转速挤压式榨汁机,利用内置螺旋杆每分钟30-80的低速旋转,对水果进行挤压、研磨,模仿手共挤压的动作,所以均有正向和反向旋转两个按钮。

作为原汁机鼻祖Omega代工厂出身的惠人,产品目前有两代,一代已经被市场上各种品牌竞相模仿,夏普的CP10就是典型代表之一,大红色机身,三点固定的前体,橡胶果渣阀门,区别在转速由70改为业界最低的32转。

而二代SBF11就高级一些了,相比旧款,转速也由70下降到了43转,带盖的前体改善了容积,专利技术的Trian材质,螺旋杆从单通道变成了双通道,滤网变成了粗细不同的两个,配合重新设计的果渣阀门,可以重复碾压提高出汁率。

最后是九阳E16,外观上我们管它叫做立式榨汁机,细长的进料棒,细长螺旋杆,细长的腔体,前面出汁,后面出渣,做工上还是花了一点功夫的。最后得分如下:

出汁率:30%

说完外观就要直接了当的看看重要的性能部分了。关于榨汁水果的选择,一般来说我们倾向于纤维少,出汁率多的水果,尽量切小块,不要一次大量投入水果块。本环节在我们最终选取了出汁率较高的西瓜、橙、梨子和氧化迅速的苹果共4种进行测试,每份300g,并且分别从出汁量、果汁分层、果渣干燥程度三个方面来考量。

机器一旦运行,高速的飞利浦基本上可以做到迅速出汁,汹涌澎湃,而其余慢速的三者都要运行1分钟以上。

在出汁量方面,我们以实际落入杯中的果汁为主,置零称重后,梨子分别为254、239、210、220g,西瓜分别为250、263、220、254g,橙子分别为217、227、182、200g,苹果分别为253、251、217、223g,考虑到实际操作时有一定的误差,我们认为10g之内都是合理的。可以看到虽然惠人果渣较干一些,但和夏普出汁方面基本不存在什么差距,表现在里面最好,其次是每样水果差20g(6%)左右的飞利浦,最后是每项差40g(13%)左右的九阳,这个数据要比两年前目视差不多的定论更加准确,不过也就是抿一小口的量而已。

来看看静置1分钟后的果汁分层状况,飞利浦出汁快的缺点真心一眼就能看出来,鸡尾酒似得分层严重,其余三者较之均匀的多。所以得分如下:

机器噪音:10%

噪音测试我们选择在背景环境音为40dBA的晚上进行。九阳的启动声音非常大,类似引擎没加润滑油的声音,稳定之后只有62-64dBA左右,成绩最好。惠人和夏普紧随其后,分别处于64-66和65-67dBA之间,没有超过70的警戒线。而飞利浦72-75dBA的噪音,我只想说一句,旁友,见过割草机本环节得分如下:

口感盲测:20%

口感测试前,我们来读一则原汁机的营销材料:高速榨汁机的刀片在旋转的时候产生的热量会燃烧掉水果中的酶,从而破坏掉汁的原有营养成分和口感,所以低速榨汁机更加有利于身体健康。关于营养的话题我们暂时无法测试,但口感上可以用果汁细腻度、甜度等等维度进行评价。

来自四款榨汁机相同容量果汁A,B,C,D,在不告诉测试者对应型号的情况下进行盲测,选出心目中味道最佳的两杯和最难喝的一杯,统计数据。从结果来看,三款原汁机都有一些支持者,评判时举棋不定,都认为差不多,果汁的口感绝大部分来源于挑选的品种以及新鲜程度。而飞利浦可以说获得了最差评的高票,这可以说是我们意料之中的结果。最后得分如下:

拆卸清洗:10%

由于鲜榨水果糖分较高,如不及时清理,很容易堵塞网孔,所以清洗难易度也是非常重要的一环,这决定了你是否会让它吃灰下去。惠人和夏普基本代表了此类立式原汁机的最大劣势:结构复杂拆卸慢,待洗模块多,滤网孔径小。如果不是商场那种使用频繁的场景,自己在家喝果汁时间和清理时间基本各占一半,而且必须用到附赠的白色毛刷,想直接冲冲就完事完全是在骗自己。这里有个小技巧可以参考下,榨完后加入清水搅拌几圈清洗起来稍微容易些。

而飞利浦和九阳简单结构反倒帮了大忙,2分钟之内搞定,即使果渣干了温水泡泡就可以。尤其是九阳E16,比起飞利浦来说各个部件小巧轻便,单手持握清理起来更得心应手,所以,最后本环节得分如下:

性价比&购买意见 :20%:

从测试来看,榨汁机果然还是慢速的好。但如果不是自己开店,需要榨成吨的水果,它们的出汁多少一定不是左右你购买的决定性因素。如果抱着老实过日子的心态,几百元的九阳低速原汁机是值得考虑的,花点小钱能让你体验一下做果汁的过程,清洗简单,吃灰了也不心疼,保修还占有优势。

当然,有条件的话,谁不希望自己的生活更有品质一些呢。目前市面上40转左右的各品牌二代机型,他们在做工、配件、噪音方面依然是小幅度领先的,而且这块技术更新非常缓慢,一台高端货可以使用多年不淘汰。唯一注意的是,无论是惠人还是夏普海淘产品基本没有保修,按需所取吧。

结尾

好了,综合以上6个模块和权重,最后我们给出的参考性分数为:惠人二代 7.1分,夏普6.8分,九阳 6.1分,飞利浦4.9分。如果你想知道更多关于榨汁机的详细图文和相关信息,请点击我们的主站mgpyh.com,我们下期再见了,88。

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