食品卫生安全重 冰箱不忘常清洗

不论是外卖达人还是家庭主妇,冰箱里基本都是塞满了东西,家里能够吃的百分之九十基本都是在冰箱的吧。

食物掉落的残渣,串出的味道,冰出的印记等等,这些在日久天长的时间里都或多或少的都在冰箱里面留下了印记。这对于冰箱的环境或多或少都是有些影响的。

如果长时间的不清理冰箱,就算是冰冻环境,对于食品的卫生都还是有影响的。今天我们就一起来看看冰箱的一些日常清理,从而在最大程度上确保食品安全。

冰箱封条的清理

冰箱开门处密封条上的霉点可以这样清洁,用酒精浸过的干布擦拭密封条可以去掉霉点和消毒,如果没有酒精,用一比一的醋和水也是好的。不过着只能够清理表面的污渍,如果要彻底清理,需要把拆下的门封条放入装有55℃至65℃的热水盆中加入洗洁精浸泡4分钟至6分钟捞起请清洗,等其自然冷却后,门封条就会变得又平又直了,再安装。

不易清理的污渍

万一洗洁精擦不掉的污渍,可以用湿布蘸点点油污净擦,效果很好的。

冰箱门板的清洁 

用海绵或抹布蘸一点洗洁精,擦拭几下,再用干布擦干水分就好了。也可以用软布蘸少许牙膏慢慢擦试,如果污迹较顽固,可以考虑挤一遍牙膏再用布反复擦试,冰箱即会恢复光洁。因为牙膏中含有研摩剂,去污力非常强。遇有坚牢的污迹可用不同的刷子擦洗。

冰箱内壁的清理

冰箱里面清洗一定要定期进行,断电之后,首先用软布浸透擦一遍,然后再用洗洁精和陈醋加温水搞半盆,泡软布再清洁一边,最后用干净的软布擦洗两三次,直到没有洗洁精的成分。

内壁做完清洁后,用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍冰箱内壁,下次擦的时候会更容易一些。

冰箱异味的去除

因为冰箱放了各种各样的食物,很难避免串味,很多家里的冰箱或多或少都是有些许异味的。

可以用以下三种“废物”来去味:1)废柠檬皮。2)喝完茶后的剩茶叶,哪种茶都可以,但最好是湿的。3)吃过橙子后的橙子皮。一般情况下,废柠檬皮和橙子皮,放置2天换新,效果最好。而茶叶呢,每天更换是最理想的。为啥介绍以上的这些呢?主要是很容易得到,基本上家家都有的,清理起来就容易些。

冰箱冻霜的化解

清理之前先断电,然后煮好一壶热水和备好吹风筒,把各种抽屉拿出来,把热水倒在盘里放入急冻每一格,清洁过程你会听到急冻室冰融化的响声,这里用风筒吹,冰块更容易掉下来,注意下层放一块毛巾吸水。如果有时间,其实也可以用风扇来吹,风力较大,效果也是蛮可以的。

说了多少,都是需大家自己去清理才有效果;为了食物卫生,大家还是经常(一般夏季以一个月一次为宜)清理冰箱吧。

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